Description
Un gâteau festif, original et gourmand à base de popcorn enrobé de guimauve, décoré de chocolats fondus et de bonbons colorés. Facile à réaliser, parfait pour les fêtes de Noël ou les goûters en famille.
Ingredients
120 g popcorn nature
200 g guimauves
40 g beurre doux
100 g chocolat blanc
100 g chocolat au lait
60 g bonbons colorés type M&M’s ou Smarties
Instructions
1. Préparer le popcorn nature et le laisser refroidir complètement.
2. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les guimauves et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues et lisses.
3. Incorporer le popcorn à la guimauve fondue et bien mélanger pour enrober chaque grain.
4. Verser rapidement le mélange dans un moule à couronne ou à savarin préalablement beurré. Tasser légèrement avec une spatule beurrée.
5. Faire fondre séparément le chocolat blanc et le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes.
6. Napper le gâteau refroidi avec les chocolats fondus en filet.
7. Ajouter les bonbons colorés pour décorer. Laisser figer avant de démouler et servir en tranches.
Notes
Beurrez bien le moule pour un démoulage facile.
Mélangez délicatement pour ne pas casser le popcorn.
Ajoutez les bonbons lorsque le chocolat est encore fondu pour qu’ils adhèrent bien.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Dessert festif
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part (sur 10)
- Calories: 225
- Sugar: 19
- Sodium: 38
- Fat: 8
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 2.5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 36
- Fiber: 1.3
- Protein: 2.5
- Cholesterol: 10
Keywords: popcorn, gâteau de Noël, facile, dessert enfants, sans four