Description
Riche, crémeuse et parfaitement gratinée, la Casserole De Dinde Keto Savoureuse est un plat réconfortant idéal pour un repas faible en glucides. La dinde tendre s’associe à une sauce onctueuse au fromage et à des légumes sélectionnés pour créer un équilibre gourmand sans compromettre vos objectifs nutritionnels. Facile à préparer et parfaite pour les repas en famille ou le batch cooking, cette casserole combine simplicité et saveurs généreuses. Chaque bouchée offre une texture fondante et un gratiné doré irrésistible.
Ingredients
500 g dinde hachée
300 g brocoli en bouquets
150 g fromage râpé (cheddar ou emmental)
150 g fromage frais
120 ml crème fraîche entière
2 gousses ail haché
1 petit oignon émincé
1 cuillère à soupe huile d’olive
1/2 cuillère à café sel fin
1/2 cuillère à café poivre noir
Instructions
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Blanchir le brocoli 3 à 4 minutes dans de l’eau bouillante salée puis égoutter.
3. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir l’oignon et l’ail.
4. Ajouter la dinde hachée et cuire jusqu’à coloration complète.
5. Incorporer le fromage frais et la crème, mélanger jusqu’à obtention d’une sauce homogène.
6. Assaisonner avec le sel et le poivre.
7. Disposer le brocoli dans un plat à gratin, recouvrir de préparation à la dinde.
8. Parsemer de fromage râpé.
9. Enfourner 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
Notes
Égouttez bien le brocoli après blanchiment pour éviter un excès d’humidité dans la casserole.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine faible en glucides
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 480
- Sugar: 3 g
- Sodium: 520 mg
- Fat: 34 g
- Saturated Fat: 16 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 38 g
- Cholesterol: 125 mg
Keywords: keto, casserole, dinde, gratin, faible en glucides